Immer von 12:15 bis 13:00 präsentiert Melanie Wenzel ihre besten Heilpflanzen- und Naturkosmetikrezepte im ARD-Buffet. In den Sendung werden Rezepte von Kopf bis Fuß und für Jung bis Alt vorgestellt, die sowohl aus den aktuellen Superfoods wie Moringaöl als auch aus den Klassikern wie Honig hergestellt werden können.

Immer von 12:15 bis 13:00 präsentiert Melanie Wenzel ihre besten Heilpflanzen- und Naturkosmetikrezepte im ARD-Buffet. In den Sendung werden Rezepte von Kopf bis Fuß und für Jung bis Alt vorgestellt, die sowohl aus den aktuellen Superfoods wie Moringaöl als auch aus den Klassikern wie Honig hergestellt werden können.

Das  Kraut der Unsterblichkeit ist ein 5-blättriger Ginseng und wird besonders viel in der Region Guizhou/China konsumiert. Da dort sehr viele Hundertjährige leben, spricht man den Kraut eine „verjüngende“ Eigenschaft zu.  Studien aus dem asiatischen Raum belegen eine dem Ginseng ähnliche, jedoch weitaus intensivere immunstärkende, blutdrucksenkende und antioxidative Wirkung.

WOBEI HILFT’S:

Das Kraut der Unsterblichkeit soll vitalisieren und „verjüngen“.

Das braucht ihr:

1 Teelöffel getrocknete Jiaogulan Blätter oder frische, kleingeschnittene junge Triebe der Pflanze

1 Teetasse

1 Teesieb

So geht’s:

Nehmt einen Teelöffel getrocknetes Kraut oder die kleingeschnittenen jungen Triebe der frischen Pflanze und brüht damit eine Tasse Tee auf. Der Tee muss mindestens fünf Minuten ziehen, damit er seine volle Wirkungskraft entwickelt. Viel länger solltet Ihr die Teeblätter nicht im Wasser lassen, denn dann entfalten sich, ähnlich wie beim grünen Tee, Bitterstoffe.

Die Jiaogulan- Pflanze könnt Ihr ganz einfach auf der Fensterbank oder auf dem Balkon halten. Fragt in der Gärtnerei Eures  Vertrauens nach.

Anwendung & Haltbarkeit:

In China ist Tee ein Nationalgetränk, welches den ganzen Tag über getrunken wird. Falls Ihr kein ausgesprochener Teeliebhaber seid, würde ich Euch, um einen positiven Effekt zu erzielen, täglich 2 Tassen empfehlen. Da er keine aufputschende Wirkung hat, kann man ihn auch abends und vor dem Schlafengehen genießen.

Ihr esst gerne Clementinen? Und möchtet bald mit dem Frühjahrsputz beginnen? Dann ist das heutige Rezept für selbstgemachten Clementinen-Essigreiniger genau das Richtige… eins meiner liebsten Zero-Waste-Rezepte. ⁠

Das braucht ihr:

2 Hände voll Clementinen-Schalen (am besten ungespritzt)⁠

Weißer Haushaltsessig (Tafelessig)⁠

Ein großes Einmachglas (kein Plastik, da der Essig das Plastik angreift) und ggf. ein Glas zum Beschweren⁠

Ein Teelöffel Flüssigseife ⁠

Eine leere Sprühflasche⁠

So geht’s:

1. Schichtet die Schalen dicht in das Einmachglas ⁠

2. Gießt soviel Essig darauf, dass die Schalen gut bedeckt sind und „schwimmen“⁠

3. Die Schalen haben viel Auftrieb, achtet daher beim Verschließen des Deckels, dass sie nicht „rausschauen“ und beschwert das Ganze notfalls mit einem weiteren Glas⁠

4. Die Schalen saugen mit der Zeit etwas Essig auf, füllt dann nach und achtet darauf, dass alles gut bedeckt ist⁠

5. Nach 2-3 Wochen, wenn der Essig sich dunkel verfärbt hat und einen angenehmen Zitrusduft verströmt, kann der Reiniger in eine leere Sprühflasche abgeseiht werden⁠

6. Fügt noch einen Teelöffel Flüssigseife hinzu, alles kräftig schütteln und schon kann’s losgehen!⁠

Anwendung & Haltbarkeit:

Putzt mit dem unverdünnten Reiniger, er hält sich circa ein Jahr. ⁠

Noch mehr Rezepte findet Ihr in meinem Buch „Meine besten Rezepte für Schönheit und Gesundheit„.⁠

Der Knoblauch hat eine Vielzahl medizinisch wirksamer Inhaltsstoffe, ganz besonders sei aber das Allicin erwähnt. Bei der Zerstörung der Zellstruktur des Knoblauchs, also etwa beim Zerquetschen oder Pressen, zu Allicin umgewandelt, sorgt es nicht nur für den typischen Knoblauch-Geruch und die den Verzehr enthüllende Knoblauchfahne, sondern vor allem dafür, dass Bakterien abgetötet und die Fließeigenschaft des Blutes verbessert wird. Außerdem gibt es Hinweise, dass Allicin freie Radikale fängt und somit Krebserkrankungen vorbeugen kann.

Zutaten:

5 unbehandelte Zitronen

30 enthäutete Knoblauchzehen

1 Liter Wasser

1 Mixer

1 Topf

1 Sieb

1 Trichter

1 große verschließbare Flasche

So geht’s:

1. Entfernen Sie von den Zitronen Spitze und Ende, den Rest schneiden Sie in große Stücke.
2. Füllen Sie die Zitronenstücke und die Knoblauchzehen in den Mixer und pürieren sie alles. So entsteht ein Mus.
3. Füllen Sie das Mus in einen Topf und fügen Sie 1 Liter Wasser dazu. Nun lassen Sie alles einmal kurz aufkochen und ziehen den Topf sobald es brodelt sofort vom Herd.
4. Die heiße Flüssigkeit gießen Sie jetzt durch das Sieb langsam in die Flasche und verschließen sie.

Anwendung und haltbarkeit:

Trinke morgens und abends ein Schnapsglas des Knoblauchtrunks. Im Kühlschrank aufbewahrt, hält er circa eine Woche.

Übrigens:

Die Sorte des Knoblauchs spielt übrigens keine Rolle! Und wen der Geruch stört, der kaut einfach ein Blatt frischen Basilikum oder etwas Petersilie und der Atem ist wieder frisch!

Zu viel gefeiert, zu viel gegessen, zu viel getrunken? Jetzt heißt es den Körper bei seiner Entgiftungsarbeit unterstützen. Wie das geht? Zum Beispiel mit diesem Rezept! ⁠

Die Heilerde bindet Stoffwechselendprodukte und hilft dabei, sie aus dem Körper zu leiten. Natron schafft ein basisches Milieu, hilft bei Magendruck und Sodbrennen und hilft dem Körper dabei, seine Stoffwechselvorgänge optimal durchzuführen. Apfelessig und Kristallsalz unterstützen ebenfalls die Entgiftung und stärken die Darmflora. Gerne könnt Ihr diesen Trunk kurmäßig für 3-4 Wochen durchführen. ⁠

Zutaten:

1 Glas lauwarmes Wasser⁠

½ TL Natron⁠

1 TL Heilerde⁠

1 TL Apfelessig⁠

1 Prise Kristallsalz⁠

So geht’s:

Mischt alle Zutaten, rührt sie kräftig um und trinkt das Glas morgens auf nüchternen Magen. ⁠

Übrigens:

Buchempfehlung: Das Rezept stammt aus meinem Buch “Nie wieder Pillen”, erschienen im GU Verlag.⁠